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Cosa bevevano i RE? " Vermouth a Torino, La storia in un bicchiere”

40,0050,00 (-20%)

Cosa si beveva 200 anni fa all’aperitivo?

Cosa bevevano i ricchi, i nobili e poi alla fine hanno iniziato a bere tutti?

Scopriamo il prodotto, nato a Torino, che ha rivoluzionato il modo di bere tra amici.

Questa esperienza unica vi porterà, tra un assaggio e l’altro, alla scoperta del Vermouth di Torino, una bevanda che ha segnato la storia e il gusto del mondo beverage.

Dalle strade storiche di Torino fino alle antiche distillerie, scopriremo come il Vermouth ha conquistato il mondo.

 

Menù a degustazione di questa serata “food pairing”:

  • Risotto alla piemontese rivisitato con gorgonzola e vermouth
  • Petto di anatra agli agrumi con vermouth rosso
  • Zabaione al vermouth

 

Il contenuto del corso

Il corso ha l’obbiettivo in 2 ore di far conoscere ai partecipanti ……….

Le Origini: Viaggiate indietro nel tempo per esplorare le radici storiche del Vermouth,

La Nascita: Scoprite come il Vermouth è stato creato e perfezionato nel corso dei secoli, diventando un Must-have per ogni appassionato del mondo del buon bere.

La Storia: Seguite l’evoluzione del Vermouth attraverso gli anni, dall’uso nelle corti reali fino ai moderni cocktail bar.

I Reali: Esploriamo il legame tra il vermouth e la nobiltà, scoprendo storie affascinanti e curiosità sui reali che ne hanno fatto la loro bevanda prediletta.

Degustazioni Esclusive: Assaporate diverse varietà di Vermouth, comprendendo le loro uniche caratteristiche e sfumature.

Visite Guidate: uscendo dal corso riceverete una pratica mappa del Vermouth a Torino, un elenco dei bar “imperdibili” dove il Vermouth è ancora oggi protagonista.

Questo corso è l’ideale per turisti e appassionati del mondo beverage che desiderano immergersi in un’esperienza culturale e sensoriale unica, scoprendo i segreti di una delle più raffinate tradizioni italiane.

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Il corso è pensato per coloro che non abbiano particolari esperienze pregresse in cucina. Se siete già competenti e volete approfondire tecniche e metodi per accrescere la vostra formazione, contattateci per una delle nostre Advanced o Pro Masterclass.

Programma del Corso

Ritrovo ore 18.45: consegna della divisa, abbinamento dei partecipanti:
inizio attività dalle ore 19.00

ATTENZIONE.
Per i corsi svolti nella giornata di domenica gli orari cambiano.

Ritrovo ore 10.45: consegna della divisa, abbinamento dei partecipanti:
inizio attività dalle ore 11.00.

Info Utili

* La scuola fornirà una divisa da indossare per tutta la durata della formazione.
** É importante far presente eventuali intolleranze alimentari e/o allergie.
*** Durante la degustazione saranno offerti soft drink.
****Ricordati di pulire e riporre gli utensili utilizzati durante la tua lezione/evento e lasciare la tua postazione di lavoro pulita

I punti forti dei nostri corsi:

Potrai imparare con grandi professionisti in una scuola professionale.

Grandi professionisti in un bar allestito con quello che hai a casa ma con un risultato professionale. Nei nostri spazi moderni e versatili, i nostri preparatissimi barman vi seguiranno passo dopo passo con competenza e passione. Vi riveleranno i trucchi per trasformare casa vostra in un cocktail bar!

Consegna dell'attestato di frequenza

Al completamento del corso riceverete un attestato di frequenza e tutte le ricette delle preparazioni svolte, così da poterle replicare a casa per amici e parenti

Degustazione a fine lezione

Il coronamento del corso è l’assaggio condiviso di ciò che si è preparato: un momento per commentare la performance e scambiarsi opinioni utili per migliorarsi

Frequenza a moduli del corso

Ogni corso non è a sé stante. Se siete interessati ad approfondire la materia, potrete costruire un percorso che vi porterà dalle competenze Basic a quelle Intermediate fino ad Advanced

Informazioni aggiuntive

date

giov 11 aprile

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La struttura è adiacente a piazza Statuto e ha parcheggi bianchi nelle vicinanze.
Se arrivi in treno o con i mezzi è a due passi dalla stazione di Porta Susa.
Fermate metro nelle vicinanze Porta Susa e Principi d’Acaja.

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