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Corso Panificazione (ora mi faccio il pane in casa)

40,0050,00 (-20%)

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( 1 Recensione )

Il corso ha l’obbiettivo di impartire ai partecipanti le nozioni teoriche e pratiche di base, per poter intraprendere l’arte della panificazione

 

Il contenuto del corso

La lezione si svolge con una parte teorica dove si parlerà delle caratteristiche delle farine, delle tipologie di impasti e delle differenti lievitazioni e cotture.

Verranno preparate diverse tipologie di pane con impasto a metodo diretto: comune e speciale, con vari formati, dal pan cassetta ai panini per la colazione e pane per tutti i giorni.

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Il corso è pensato per coloro che non abbiano particolari esperienze pregresse in cucina. Se siete già competenti e volete approfondire tecniche e metodi per accrescere la vostra formazione, contattateci per una delle nostre Advanced o Pro Masterclass.

Programma del Corso

Ritrovo ore 18.45: consegna della divisa, abbinamento dei partecipanti:
inizio attività dalle ore 19.00

ATTENZIONE.
Per i corsi svolti nella giornata di domenica gli orari cambiano.

Ritrovo ore 10.45: consegna della divisa, abbinamento dei partecipanti:
inizio attività dalle ore 11.00.

Info Utili

* La scuola fornirà una divisa da indossare per tutta la durata della formazione.
** É importante far presente eventuali intolleranze alimentari e/o allergie.
*** Durante la degustazione saranno offerti soft drink.
****Ricordati di pulire e riporre gli utensili utilizzati durante la tua lezione/evento e lasciare la tua postazione di lavoro pulita

I punti forti dei nostri corsi:

Potrai imparare con grandi professionisti in una cucina professionale!

Grandi professionisti in una cucina professionale. Nei nostri spazi moderni e attrezzati come le migliori cucine professionali, i nostri preparatissimi chef vi seguiranno passo dopo passo con competenza e passione

Consegna dell'attestato di frequenza

Al completamento del corso riceverete un attestato di frequenza e tutte le ricette delle preparazioni svolte, così da poterle replicare a casa per amici e parenti

Degustazione a fine lezione

Il coronamento del corso è l’assaggio condiviso di ciò che si è preparato: un momento per commentare la performance e scambiarsi opinioni utili per migliorarsi

Frequenza a moduli del corso

Ogni corso non è a sé stante. Se siete interessati ad approfondire la materia, potrete costruire un percorso che vi porterà dalle competenze Basic a quelle Intermediate fino ad Advanced

Dove ci troviamo

La struttura ha parcheggi Bianchi “non a pagamento” nelle vicinanze della scuola. Inoltre se arrivi con i mezzi è a due passi dalla stazione di Porta Susa e dalla stazione Principi d’Acaja della metro. 

Informazioni aggiuntive

date

Ven 22 marzo

Valutazione Media

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1 Recensione Per Questo Prodotto

  1. 01

    Franco Brigo

    Personale competente che mette subito a proprio agio i partecipanti al corso. Piacevole, da provare!

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SCOPRI LA SCUOLA

La struttura è adiacente a piazza Statuto e ha parcheggi bianchi nelle vicinanze.
Se arrivi in treno o con i mezzi è a due passi dalla stazione di Porta Susa.
Fermate metro nelle vicinanze Porta Susa e Principi d’Acaja.

Telefono
011 024 1705
Indirizzo
Via Masserano 6/a 10152 Torino
Whatsapp
+39 351 925 1042
Email
eventi@cuciniamole.it

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